Deux Clés MICHELIN — Au bord du lac Massawippi, niché entre forêt et eau, Manoir Hovey vous invite à ralentir. Depuis 1899, ce lieu chargé d’histoire cultive un art de vivre rare — fait de moments sincères, de saveurs nées du terroir, et d’une hospitalité qui se ressent bien avant de s’expliquer. Ici, chaque détail raconte une histoire — celle d’un territoire, d’une famille, et d’un savoir-faire transmis avec soin.
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Une bibliothèque chaleureuse
Détente au bord du lac
Un moment gastronomique
Élégance au bord du lac en automne
“La propriété incarne l’expression ultime du luxe au bord de l’eau.”
Condé Nast Traveler
Célébrer au bord du lac
Le Manoir Hovey offre un cadre intime sur les rives du lac, où chaque célébration se déploie avec élégance pour devenir une expérience inoubliable. Portée par la beauté naturelle du lac Massawippi, chaque étape est pensée avec soin — d’une cuisine d’exception à un service attentionné et personnalisé.
125 ans d’histoire, transmis avec soin
Depuis des générations, le Manoir Hovey accueille des voyageurs en quête de beauté et de quiétude. Construit en 1899, le domaine porte une histoire riche, façonnée par le temps et par les familles qui l’ont habité. Depuis 1979, la famille Stafford en perpétue l’esprit avec une même exigence d’excellence et d’attention.