Célébrer l'art de vivre
Simplicité élégante aux portes de la nature
Découvrez la fusion harmonieuse du charme de l'ancien monde et de l'allure moderne dans notre havre historique, perché sur les rives du lac Massawippi. Nous vous invitons à maîtriser l'art d'une vie bien vécue, avec un confort raffiné et des plaisirs irrésistibles. Installez-vous dans des chambres délicatement décorées, promenez-vous dans des jardins fleuris, abandonnez-vous à un bien-être relaxant et laissez-vous tenter par des délices épicuriens. Saisissez l'essence d'une vie équilibrée.
Matinée de printemps à la piscine du Spa
Journée d'été au bord du lac
Les jardins en automne
Sous les flocons devant la bâtisse | Catherine Deslauriers
Se reposer, relaxer et reconnecter
Misant sur la beauté de son environnement naturel, le Manoir Hovey crée une atmosphère paisible qui guide ses hôtes vers la relaxation, la détente et les plaisirs de la table. Rechargez votre corps, votre mental et votre esprit en profitant de promenades en forêt, du yoga, des soins Spa, du circuit thermal et de notre magnifique piscine au bord du lac.
Une cuisine du terroir qui célèbre la région
Influencée par les délices de saison, notre approche culinaire est élégante, raffinée et écologique. Gâtez vos papilles d’une expérience gastronomique qui rend hommage à notre patrimoine québécois et aux forêts, champs et fermes qui fournissent une abondance d'ingrédients frais et savoureux.
Rendre le monde meilleur par la table et l'hospitalité
En tant que membre estimé du réseau Relais & Châteaux, nous sommes fiers d'offrir des expériences culinaires exceptionnelles et un service impeccable. Nous sommes passionnés par notre engagement à établir des relations avec les producteurs de la région, qui nourrissent la communauté et contribuent à la construction d'un avenir durable.
“La maison principale marie luxe et simplicité, où une bibliothèque chaleureuse et intime se cache derrière une imposante véranda aux colonnes blanches. (...) Cet endroit célèbre l'art de vivre québécois, une ode épicurienne à la nature, au terroir et à la convivialité.”
Magazine Figaro
